Gojenje polžev (helikopterstvo) je v zadnjem času postalo priljubljeno leta kot alternativa dodatnim dohodkomin tudi kot a Hobi. Ta dejavnost zahteva preprosto nego, nizke začetne naložbe in se lahko razvija v srednje velikih prostorih.
Ta preprostost naredi to dejavnost dostopno malim proizvajalcem kmetijski ali mestni podjetniki, ki se zanimajo za začetek novega podjetja. Danes vam predlagamo, da se naučite nekaj več o gojenju polžev in njegovih temeljnih zahtevah.
Prednosti in slabosti gojenja polžev
Kot smo omenili, gojenje polžev ponuja svojim proizvajalcem številne prednosti. Poleg tega, da lahko zahtevate minimalni začetni kapital, Vlaganje v ta segment je ekonomično zaradi koristi, ki jih prinaša.
Ko je ta operacija dobro izvedena, pomeni dejavnost zagotovljen dobiček, saj ima trg polžev v Evropi malo ponudbe in veliko povpraševanje.
Druga prednost je ta sezona razmnoževanja polžev je razmeroma kratka, od zgodnje pomladi do oktobra. To pomeni, da ga lahko proizvajalec združi z drugimi donosnimi dejavnostmi in pridobi druge ugodnosti.
Prilagodljivost polža
Izpostaviti moramo tudi enostavna prilagoditev polžev različnim podnebjem in njihova enostavnost razmnoževanja. Zdrav polž, ko uspešno oplodi, lahko odloži več kot 100 jajc na gnezditveno sezono.
Kar zadeva pomanjkljivosti, lahko to omenimo če podjetnik nima prostora za vzrejo, bo moral vlagati v nakup ali najem prostora. Tako bi se povečala njegova začetna naložba, ki bi bila načeloma le na paši za krmo polžev in oskrbo z vodo.
Možni trgi in aplikacije za polže
Kot vidimo, če upoštevamo le Evropo, lahko že vidimo zelo privlačno priložnost za podjetnike polžev; je zelo razširjen trg.
Trenutno blizu80% polžev, porabljenih v Španiji, prihaja iz držav, kot je Maroko. Omogoča nam domnevo, da bodo bodoči španski proizvajalci imeli možnost 100% trženja svoje proizvodnje na lokalnem trgu.
The evropska gastronomija je polževo meso zelo cenilo, bodisi zaradi okusa, hranilnih lastnosti in nizke cene. V državah, kot je Francija, polževa pašteta velja za prefinjeno hrano, vredno najboljšega delikatesa.
Druge uporabe razen mesa
Poleg mesa, polžje ikre se uživa in ceni tudi kot beli kaviar. Za podjetnika to pomeni, da bo lahko tržil tudi jajca, ki niso bila uspešno oplojena (približno 10% na sezono). Rezultat: dvojna možnost poslovanja in skoraj brez odpadkov.
Poleg kulinarike, polž sluz je izdelek, ki ga ceni mednarodna kozmetična industrija. Zaradi njenih koristnih lastnosti za regeneracijo in hidracijo kože je bila navedena tržna vrednost.
Osnovni materiali za začetek gojenja polžev
- Akvarij ali terarij z mrežastim pokrovom.
- Zemljišče, primerno za vrtove in poljščine (rodovitna zemljišča).
- Kamnine s sestavo, bogato s kalcijevim karbonatom.
- Voda.
- Kakovost krme in trave za njihovo krmo.
V nekaterih primerih bo to tudi potrebno imajo dober ogrevalni sistem. Polži so avtohtoni v vročem podnebju, za katerega so značilni pomlad in poletje visoke vlažnosti in vročih temperatur.
Če je podnebje v našem okolju prehladno, lahko polži preidejo v mirovanje in se prenehajo razmnoževati, kar posledično izgubi posel. Za dopolnitev idealnega okolja za polželahko se odločimo za nekaj votlih opek, ki bodo služile kot zavetje.
Končno, poleg krme lahko svojim polžem ponudimo tudi surovo zelenjavo, tako kot listnato zelenje, da spremenite svojo osnovno prehrano.
Nekaj nasvetov za uspešno helikopterstvo
Izkušeni rejci priporočajo, da začnete z malo zemlje, med 500 in 1.000 kvadratnimi metri. Poleg tega je pomembno, da eno do dve leti namenite širokemu poznavanju te dejavnosti. Pomanjkanje prakse in nevednost sta med glavnimi vzroki za neuspeh v vseh podjetjih.
V idealnem primeru začnite z nakup odraslih plemenskih polžev; zato jamčimo za rodovitne osebke in zdrava za začetek razmnoževanja.
Izberete lahko tudi pridobivanje polžev, ki bodo potrebovali tri do štiri mesece, da dosežejo optimalen razvoj. Obstaja tudi precejšnje število podjetnikov, ki se ukvarjajo z nabirajte divje polže da bi ohranili svojo helikulturo.
Končno je bistvenega pomena imeti vztrajnost in potrpljenje za uspeh pri gojenju polžev. Od tretjega leta je precej verjetno, da bo proizvajalec zagotovil celovit donos na svojo naložbo, saj bo za to moral pridelati več kot eno tono polžev.
