Kakršnega koli hišnega ljubljenčka imamo ob sebi, je jasno, da je eden od stebrov njegovega zdravja kakovostna prehrana, prilagojena njegovim posebnim potrebam. Ali res vemo, s čim hranimo svojega psa? Iz Moje živali vam bomo predstavili nekaj podrobnosti o ogljikovih hidratih v pasji prehrani.
Kaj so ogljikovi hidrati?
Ta niz molekul morda poznate pod drugimi imeni, kot so ogljikovi hidrati ali ogljikovi hidrati. Ogljikovi hidrati niso nič drugega kot kemijske vezi treh glavnih elementov: ogljika, kisika in vodika. Njegova glavna funkcija je takojšnje zagotavljanje energije.
V ta namen se ogljikovi hidrati razgradijo na manjše molekule glukoze, ki nazadnje bodo glavni vir, ko telo v kratkem času potrebuje energijo. Če želimo to časovno podaljšati, se običajno uporabljajo lipidi.
Glede na njihovo strukturno kompleksnost obstaja več vrst ogljikovih hidratov. Na splošno so razdeljeni v dve veliki skupini:
- Enostavno: so tiste, ki jih tvorijo majhne enote in katerih presnova se hitro izvede. Delimo jih na monosaharide in disaharide, med njimi pa najdemo glukozo ali laktozo.
- Spojine: tvorijo verige več kot 10 monosaharidov. Zaradi tega je njihova razgradnja dražja, zato mora biti prebavni sistem bolj specializiran. Med sestavljenimi ogljikovimi hidrati izstopajo glikogen ali celuloza.
Ali so ogljikovi hidrati slabi?
Soočamo se z vprašanjem, ki še zdaleč ni rešeno in bo zagotovo še dolgo predmet polemik. Najboljši odgovor, ki vam ga lahko damo, je ta ogljikovi hidrati za našega psa niso slabi, če vemo, katere in koliko jih dobavljamo.
Na splošno mislimo, da je dobro za nas dobro tudi za našega ljubljenčka. Medtem ko so ogljikovi hidrati idealen vir energije za ljudi, ima lahko prebavni sistem psov težave pri predelavi, zlasti tistih z dolgo verigo.
To ne pomeni, da morate iz prehrane psa odstraniti vse ogljikove hidrate, vendar zagotovo ne bi smel biti osnova vaše prehrane. Glavni vir energije za pse je maščoba, zato je lahko hranjenje s presežkom ogljikovih hidratov kontraproduktivno.
Ali jih lahko torej vključim v prehrano?
Kljub temu, da so mesojede živali, psi in druge živali v naravi v svoji prehrani jedo majhne količine ogljikovih hidratov. Bodisi zaradi rastlinojedega plena, ki ga lovijo, bodisi s travo, s katero se čistijo, ogljikovi hidrati so prisotni v vaši prehrani.
Kot smo rekli, ni pomembno kaj, ampak kako. Prevelik odmerek ogljikovih hidratov bo imel negativne učinke na prebavno zdravje vašega ljubljenčka, vendar zmerne količine živil, ki jih vsebujejo, so lahko dobro prehransko dopolnilo.
Nekatera komercialna krma vsebuje veliko ogljikovih hidratov in razlog je verjetno gospodarski. Zato priročno je, da se prepričate, s čim hranite svojega psa in poglejte oznako hranilne vrednosti, če želite izvedeti. Če se odločite za naravno prehrano, lahko običajni prehrani dodate sadje ali zelenjavo ter majhne porcije riža ali testenin. Če ste v dvomih, vam lahko veterinar ali strokovnjak za prehrano živali pomaga ustvariti uravnoteženo prehrano za vašega ljubljenčka.