Trihineloza ali trihineloza je parazitska bolezen, ki jo povzroča črv iz rodu Trihinela. Opisan je kot problem v veterinarski medicini, zlasti pri prašičih.
Na žalost je resnica, da ta patogen uporablja številne živali kot gostitelje, tako domače kot divje sesalce, obstajajo pa tudi sorte, ki parazitirajo na plazilcih in pticah. Tudi človek ni osvobojen tega nalezljivega potenciala.
Človeška trihineloza je bolezen, ki jo je treba prijaviti v več državah, saj se prenaša s porabo kontaminirane hrane. Na ta način ne smemo podcenjevati njegovega nadzora in izkoreninjenja pri živalih.
Trihineloza pri prašičih
Trihinela je parazit ogorčic, kar pomeni "okrogli črv". Zanj je značilno, da vse faze svojega biološkega cikla - od ličinke do odrasle osebe - izvaja v istem gostitelju in ima prednost pred progastim mišičnim tkivom.
V naravi se bolezen prenaša s plenilom, med prašiči - in celo divjimi prašiči - prenos je pogost pri zaužitju odpadkov, zlasti z uživanjem ostankov ostankov mesa ali nekuhanih mesnih izdelkov. Trihineloza je bila opisana tudi pri prašičih, ki so jedli glodalce.
Biološki cikel
Najprej je treba opozoriti, da najdemo ličinke Trihinela v mišicah parazitirane živali, v obliki ličinskih cist. Ko druga žival zaužije svoje meso, se te ličinke sprostijo v želodec. Tam se hitro razvijajo, dokler ne dosežejo odrasle stopnje, ki se nahaja v črevesju novega gostitelja.
Nato se odrasli paraziti razmnožujejo v istem črevesju in iz te kopulacije se rodijo nove ličinke, ki prečkajo črevesno steno in potujejo po telesu. Treba je opozoriti, da to počnejo z gostiteljevim krvnim in limfnim sistemom, dokler ne pridejo do mesta, kjer se odločijo za encist.
Kot smo že omenili, je to prednostno progasto mišično tkivo. Odvisno od tega, kje se nahaja ta mišica, bodo ličinke enciste pri pacientu povzročile nekatere ali druge simptome.
Zanimivosti o Trihinela pri živalih
Kljub temu, kar se morda zdi,Trihinela je zelo poseben parazit. Na primer, tako kot pri vseh drugih patogenih, lahko gostiteljska žival razvije imunost proti njej.
V tem primeru bi odrasle parazite izločili iz tankega črevesa z blatom. A vseeno, ni nujno, da ciste ostanejo v mišičnih celicah, da bi se cikel sčasoma ponovno aktiviral. Drugič, Trihinela je zelo ploden in okužena žival lahko vsebuje nekaj sto ličink na gram mišice.
V trenutku resnice ni pomembno, da ta velika obremenitev s paraziti konča življenje gostitelja, saj je resnica, da ličinke lahko dolgo časa preživijo v trulih trulih. Zato prenos odpadkov s porabo.
Trihineloza: javnozdravstveni problem
Kot smo namigovali na začetku, ta bolezen ni le nobena patologija. To je dovolj pomembna zoonoza, da jo je v nekaterih državah mogoče prijaviti. To pomeni, da je odstranitev z zemljevida zelo nujna, da ne bi postala nujna za javno zdravje.
Epidemiologija trihineloze pri ljudeh
Okužba nastane z uživanjem prašičjega mesa, okuženega z ličinkami parazita, ki so kodirane v mišičnem tkivu. Kljub temu je resnica, da je v razvitih državah malo verjetno, da je domači prašič vključen v prenos.
Na koncu so pogoji ravnanja in proizvodnje tako strogi glede higiene in zdravja, da je trihineloza podcenjena. V teh državah je to najpogosteje okužba pri ljudeh je posledica uživanja divjačine ali konjskega mesa.
Vendar podatki ne lažejo: večino primerov po vsem svetu še vedno povzroča uživanje premalo pečenega svinjine. V živinoreji je še dolga pot, da bi to bolezen obravnavali kot nadzorovano.
Ali obstaja zdravilo za trihinelozo? Ali ga je mogoče nadzorovati?
Strokovnjaki ne opisujejo posebnega zdravljenja te bolezni, ko so ličinke napadle mišice pri živalih ali ljudeh.
Res je, da lahko nekateri antiparaziti delujejo na odrasle ali črevesne ličinke, na mišične ciste pa ne. Edino, kar obstaja, je paliativno in simptomatsko zdravljenje, z lajšanjem bolečin v mišicah.
Ker torej ni zdravljenja, je edino orodje, ki nam preostane, preventiva. Za prašiče je priporočljivo, da se izognejo dostopu do ostankov hrane ali odpadkov, ki so lahko problematični. Načeloma živali, ki je dobro nahranjena z zadostno in uravnoteženo krmo, ne bi bilo treba iskati hrane zunaj jasli.
Na področju javnega zdravja, glavno priporočilo je, da ne uživate živalskih proizvodov, ki jih veterinarski organi ne pregledajo. Vsekakor je treba vedno zagotoviti, da so obdelave ali konzerviranje mesa - zamrzovanje ali kuhanje - zadostne.
Pogosto lahko preprost kulinarični korak naredi razliko med zdravjem in boleznijo.
Skratka, trihineloza je problem ne le za zdravje živali, ampak tudi za javno zdravje, zato jo je treba odpraviti z uporabo vseh potrebnih ukrepov.
