Tudi ljudje, ki jih manj zanima biologija, vedo, da so rjavi medvedi kot losos. Podoba ursa (Ursus arctos) na kamnitem lovskem lososu, ki skoči iz vode proti toku, je slika, ki jo poznamo skoraj vsi, saj je del številnih dokumentarnih filmov, ki se predvajajo po televiziji.
Ko opazujemo tako neverjetno vedenje v živalskem svetu, se ne moremo načuditi, zakaj se to dogaja. V naravi nič ni prepuščeno naključju ali anekdoti: pozitivne lastnosti so izbrane, škodljive pa sčasoma izginejo, zato je vse očitno smiselno. Če želite izvedeti več o tej temi, nadaljujte z branjem.
Hranjenje medvedov
Najprej je treba opozoriti, da se bomo v vseh teh vrsticah sklicevali na rjavega medveda (Ursus arctos), saj izraz "medved" dejansko zajema 8 različnih vrst družineUrsidae, ki so nato razdeljene na različne podvrste. Kot si lahko predstavljate, bosta azijski medved in polarni medved pri izbiri prehrane zelo različna.
Rjavi medvedi so eden najbolj vsejednih sesalcev na svetu in so bili v hrani uvrščeni med najbolj svetovljanske vrste medveda. V večini svojih vrst se ti osebki hranijo skoraj izključno z rastlinskimi snovmi: 90% njihove prehrane temelji na cvetovih, plodovih, storžih, semenih in poganjkih.
Poleg tega, medvedi jedo tudi žuželke, ličinke, korenine, majhni vretenčarji in občasno lovijo večjo žival. Upoštevati morate telesnost in velikost teh sesalcev, kar otežuje tek v gozdnatem okolju, polnem vegetacije. Zato se medvedi zanašajo na veliko več virov hrane kot na meso.
Zakaj imajo medvedi radi lososa?
Kot pri vsem v življenju obstajajo tudi izjeme od pravila.Na različnih območjih obalne Aljaske in v drugih regijah večina prehrane rjavega medveda temelji na lososu (rod Oncorhynchus). Glede na študijo, objavljeno v revijiEkosfera,medvedi grizli na obali porabijo veliko več lososa kot druga živila.
Da bi dobili te rezultate, smo analizirali iztrebke 886 medvedov grizlija -Ursus arctos horribilis, podvrsta rjavega medveda - med letoma 1995 in 2914 v Britanski Kolumbiji (BC) v Kanadi. Ugotovljeno je bilo, da so primerki te podvrste za 60%temeljili na prehrani na lososu, medtem ko druge vrste medvedov skoraj ne jedo rib.
Zakaj? Odgovor je preprost. Lososi se selijo gorvodno od oceana, kjer naseljujejo zgornja območja gorskih rek, kjer oplodijo jajčeca in dobijo potomce. Na tem protitočnem (anadromnem) potovanju losos pade v kremplje rjavega medveda, orla in mnogih drugih plenilcev.
Kot navaja portalexplore.org,odrasli moški rjavi medved v povprečju porabi skoraj 2.800 kilogramov lososa na leto. To predvideva neprecenljiv kalorični prispevek, zato so medvedi, ki svojo prehrano temeljijo na lososih, veliko večji in težji od tistih, ki so specializirani za sadje in zelenjavo.
Teorija optimalnega krmljenja in porabe lososa
To vedenje je mogoče enostavno razložiti s teorijo optimalnega iskanja hrane (TFO). V skladu s to postulacijo živali jedo samo tisto, kar je energetsko sposobno, to pomeni, da jim zaužije več kalorij, kot jih porabijo pri iskanju ali lovu vira.
Ne gre za to, da so medvedi "všeč" lososu kot takemu, ampak da poročajo o neverjetni količini kalorij v primerjavi z drugimi živili, poleg tega pa jih med selitvijo zelo enostavno lovijo. Napor, ki ga te živali porabijo v čakanju na rečnih skalah, je minimalen in nagrada daleč presega porabljen čas.
Približno 100 gramov surovega lososa poroča o 146 kalorijah, medtem ko enaka količina jagod vsebuje le 33 kalorij. Medved - in katera koli druga vsejeda žival - bo vedno izbral najbolj energično hrano, če bo imel možnost, saj ob enaki naložbi v energijo poveča svoje možnosti za preživetje.
Če druge populacije medvedov grizlija ne temeljijo na prehrani na lososu, je to preprosto zato, ker tega ne morejo. Migracije teh rib so omejene na določene dele sveta, zato morajo tisti, ki niso imeli sreče, da bi se tam rodili, iskati druge vrste hrane.
Poleg vnosa kalorij losos vsebuje veliko beljakovin in omega-3 maščobnih kislin. V naravi je ta riba superživilo.
Ali medvedi jedo med?
Enako teorijo lahko uporabimo pri uživanju medu. Medvedi imajo zaradi svoje velikosti enostaven dostop do njega in ta poslastica jim daje veliko sladkorja in energije z minimalnim naporom. Namesto, da bi oboževali okus tekočine -kar je tudi -, preprosto jedo med, ker se izplača na evolucijski ravni.
Medvedi imajo radi lososa, ja, morda pa ne iz razlogov, ki ste si jih zamislili. V naravi pojem gastronomije ne obstaja, ker vse temelji na plesu med porabo energije in izdatki. Če živilo poroča o več kalorijah, kot je potrebno za njegovo pridobitev, je to lahko del prehrane živali.
