Hrana na osnovi surovega mesa ali znana tudi kot dieta BARF je bila predstavljena kot bolj zdrava in naravna možnost za naše kosmate ljubljenčke. Takšna paradigma je temeljila na dejstvu, da so predniki psov jedli le meso, iz katerega so pridobivali vsa hranila, potrebna za preživetje.
Vendar izvor mesnih izdelkov, ki sestavljajo trenutne diete BARF, ne izpolnjuje potrebnih zdravstvenih zahtev, da bi jih naši pasji spremljevalci varno uživali. To dokazuje več študij, ki so bile naročene za analizo vzorcev surove hrane in iztrebkov psov, ki so jih zaužili.
Zahvaljujoč temu je bilo mogoče ugotoviti, da uživanje diet, ki temeljijo na surovem mesu, predstavlja tveganje za javno zdravje na splošno in ne vpliva samo na hišne ljubljenčke, ampak tudi na njihove lastnike. Nadaljujte z branjem teh vrstic in spoznajte študije, ki podpirajo to trditev.
Prisotnost na antibiotike odpornih bakterij v surovi hrani
Glede na študijo, objavljeno v reviji "Emerging Infectious Disease" , kjer so analizirali več vzorcev komercialnih diet na osnovi surovega mesa na Portugalskem, so v vseh živilih odkrili prisotnost enterokokov, odpornih na več zdravil.
Natančneje, bakterije Enterococcus faecium in Enterococcus faecalis so identificirali v 46 vzorcih. Ti so bili odporni na eritromicin, streptomicin, kloramfenikol in tetraciklin. Podobno jih je bilo 93 % odpornih na ampicilin in ciprofloksacin ter 79 % na gentamicin.Ta vrsta mikroba je odgovorna za povzročanje resnih okužb prebavil in sečil, endokarditisa ter okužb kože in mehkih tkiv.
Po mnenju raziskovalcev presna prehrana ni zelo priporočljiva, saj vsebuje veliko mikrobno obremenitev. Zaradi tega lahko prenašajo bolezni tako na živali kot ljudi. Po drugi strani pa trdijo, da je v teh živilih pogosta prisotnost salmonele in listerije. Te bakterije povzročajo resne prebavne težave pri hišnih ljubljenčkih in njihovih lastnikih.
Escherichia coli pri psih, hranjenih s surovim mesom
V raziskavi, ki jo je izvedla Univerza v Bristolu v Angliji, so analizirali iztrebke 600 odraslih psov, hranjenih s komercialno hrano BARF. Glede na rezultate študije so testirane živali izločale vrste Escherichie coli, odporne na trenutne antibiotike.
Raziskovalci sklepajo, da imajo psi, hranjeni s surovim mesom, večjo verjetnost, da prenašajo bakterije, odporne na to vrsto zdravila. Takšna situacija se lahko spremeni v tveganje za človeško populacijo na splošno.
To je zato, ker je interakcija med hišnim ljubljenčkom in njegovim lastnikom vse tesnejša, kar olajša prenos nekaterih zoonoz, kot je ta primer. Bakterija Escherichia coli lahko povzroči resne okužbe prebavil in sečil pri obolelih ljudeh in živalih.
Starost ni pomemben dejavnik
Nazadnje, študija, objavljena v reviji One He alth, poudarja, da lahko tudi mladički, hranjeni s surovim mesom, izločajo Escherichio coli z blatom. Da bi dokazali svojo teorijo, je skupina raziskovalcev analizirala vzorec 200 psov, starih 16 tednov.Ti so dali pozitivne rezultate za bakterije, odporne na antibiotike.
Zdaj, ko poznate tveganja hranjenja vašega kosmatega spremljevalca s surovo hrano ali BARF, je čas, da razmislite o tveganjih, ki bi lahko nastala za vas, vašega psa in vašo družino. Priporočljivo je zagotoviti uravnoteženo prehrano s certificirano hrano v dobrih sanitarnih praksah. Na ta način ohranjamo optimalno stanje javnega zdravja in prispevamo k zmanjševanju na antibiotike odpornih bakterijskih sevov.
