Tudi ljudje, ki jih manj zanima biologija, vedo, da imajo rjavi medvedi radi losose. Podoba urša (Ursus arctos) na kamnu, ki lovi losose, ki skočijo iz vode proti toku, je slika, ki jo poznamo skoraj vsi, saj je del številnih dokumentarcev, ki jih predvajajo na televiziji.
Ko vidimo tako neverjetno vedenje v živalskem kraljestvu, si ne moremo kaj, da se ne bi vprašali, zakaj se to zgodi. V naravi ni nič prepuščeno naključju ali anekdoti: pozitivne lastnosti so izbrane, medtem ko škodljive sčasoma izginejo, tako da je vse skupaj očitno smiselno. Če želite izvedeti več o temi, nadaljujte z branjem.
Hranjenje medvedov
Najprej je treba poudariti, da se bomo v vseh teh vrsticah sklicevali na rjavega medveda (Ursus arctos), saj izraz "medved" dejansko zajema 8 različnih vrst družine Ursidae, ki v delijo se na različne podvrste. Kot si lahko predstavljate, bosta imela azijski in polarni medved zelo različne prehranske izbire.
Rjavi medvedi so eni izmed najbolj vsejedih sesalcev na svetu in so bili uvrščeni med najbolj svetovljanske vrste medvedov, ko gre za hrano. Na večini svojih območij razširjenosti se ti primerki prehranjujejo skoraj izključno z rastlinsko snovjo: 90 % njihove prehrane temelji na cvetovih, sadju, storžkih, semenih in poganjkih.
Poleg tega medvedi jedo tudi žuželke, ličinke, korenine, majhne vretenčarje in občasno ulovijo večjo žival. Upoštevati morate debelino in velikost teh sesalcev, nekaj, kar otežuje dirkanje v gozdnatih okoljih in polnih vegetacije.Posledično se medvedi zanašajo na veliko več virov hrane kot na meso.
Zakaj imajo medvedi radi lososa?
Kot pri vsem v življenju, obstajajo izjeme od pravila. Na različnih območjih obalne Aljaske in drugih regijah večina prehrane rjavih medvedov temelji na lososu (rod Oncorhynchus). Glede na študijo, objavljeno v reviji Ecosphere, rjavi medvedi blizu obale zaužijejo veliko več lososa kot druge hrane.
Za pridobitev teh rezultatov so med letoma 1995 in 2914 v Britanski Kolumbiji (BC) v Kanadi analizirali iztrebke 886 medvedov grizlijev – Ursus arctos horribilis, podvrste rjavega medveda. Ugotovljeno je bilo, da so osebki te podvrste v 60 % svojo prehrano temeljili na lososu, medtem ko druge vrste uršidov skoraj ne jedo rib.
Zakaj? Odgovor je preprost. Lososi se selijo gorvodno iz oceana, kjer živijo, v zgornje predele gorskih rek, kjer oplodijo ikre in dobijo svoje potomce.Na tem gorvodnem (anadromnem) potovanju losos postane plen medvedov grizlijev, orlov in mnogih drugih plenilcev.
Kot poroča portal explore.org, odrasel samec rjavega medveda v povprečju zaužije skoraj 2800 kilogramov lososa na leto. To predvideva neprecenljiv kalorični prispevek in zato so medvedi, ki svojo prehrano temeljijo na salmonidih, veliko večji in težji od tistih, ki so specializirani za sadje in zelenjavo.
Teorija optimalnega iskanja hrane in uživanja lososa
To vedenje je mogoče preprosto razložiti s teorijo optimalnega iskanja hrane (OFT). V skladu s to postavko živali jedo samo tisto, kar je zanje energetsko koristno, kar pomeni, da jim pri porabi več kalorij, kot jih porabijo pri iskanju ali lovljenju vira.
Ne gre za to, da imajo medvedi "radi" lososa kot takega, temveč za to, da ima v primerjavi z drugo hrano neverjetno veliko kalorij in ga je med selitvijo zelo enostavno loviti.Napor, ki ga te živali porabijo za čakanje na skalah v reki, je minimalen in nagrada daleč presega porabljen čas.
Približno 100 gramov surovega lososa vsebuje 146 kalorij, medtem ko enaka količina jagod vsebuje le 33 kalorij. Medved – in katera koli druga vsejeda žival – bo vedno izbral najbolj energijsko hrano, ki bo imela možnost izbire, saj poveča svoje možnosti za preživetje za enako naložbo v energijo.
Če druge populacije rjavega medveda svoje prehrane ne temeljijo na lososu, je to preprosto zato, ker tega ne morejo. Selitev teh rib je omejena na določene dele sveta, zato morajo tisti, ki nimajo sreče, da se tam rodijo, iskati druge vrste hrane.
Poleg kaloričnega vnosa vsebuje losos veliko beljakovin in omega-3 maščobnih kislin. V naravi je ta riba superhrana.
Ali medvedi jedo med?
Isto teorijo lahko uporabimo, ko gre za uživanje medu. Medvedi imajo zaradi svoje velikosti lahek dostop do njega in ta poslastica jim z minimalnim naporom zagotovi veliko sladkorja in energije. Bolj kot obožujejo okus tekočine – kar tudi –, preprosto jedo med, ker se to obrestuje na evolucijski ravni.
Medvedi imajo radi lososa, da, a morda ne iz razlogov, ki ste si jih predstavljali. V naravi pojem gastronomija ne obstaja, saj vse temelji na plesu med porabo in porabo energije. Če hrana vsebuje več kalorij, kot jih je potrebno za pridobitev, je lahko del prehrane živali.
