Barfova metoda je namenjena transportu živali na njihovo primarno prehrano. Njegova kratica v nemškem jeziku pomeni surova organska krma za živali. Promovirajo prav to: surovo hrano za naše hišne ljubljenčke, ki bodo zdaj imeli tudi svojo restavracijo.
Peter-Joachim Gitz-Mombauer se je o tej pobudi veliko naučil, ker je bil pes alergičen na hrano za pse, pa naj je bila suha ali konzervirana. Zaradi tega je ustvaril mesarsko restavracijo z nekaj prav posebnimi strankami: psi. Pravzaprav vaša ustanova streže samo surovo hrano, seveda za pse.
Od kod ideja za restavracijo?
Ob obisku zaščitnika, Peter je spoznal Lili, psa, s katerim je začutil ljubezen na prvi pogled. Ni si mogel pomagati in jo je posvojil, da je postala njegova družina. A vse se je zdelo, da je Lili zbolela brez očitnega razloga.
Nazadnje je veterinarski prijatelj priporočil Petru, da nahrani Lili s surovo hrano. Čeprav je sprva mislil, da je to nora ideja, se je tega lotil in Lili se je precej izboljšala. Peter se je zanimal za Barfovo metodo in obširno znanje ga je pripeljalo do ustanovitve mesnice.
Peter se zaveda, da je Barfova metoda njegovemu psu rešila življenje in se, ne tako kratek kot len, potopil v projekt tako, da je opustil položaj medicinske sestre.
Ta zamisel se je v ZDA začela že nekaj let, v Nemčiji pa že najmanj 10 let.
Zadovoljstvo kupcev
Vsakdo, ki ima psa, je vedno zelo pozoren na svojo hrano in v Petrovi trgovini vsak kupec natančno ve, kaj njegov pes poje. To je velika korist, ki lastnikom prinaša mir in zaradi česar so njihove stranke zveste svoji trgovini.
Ali je surova prehrana koristna?
Mnogi neradi hranijo svoje pse s surovo hrano, vendar primer Lili, Petrovega psa, kaže, da je zelo koristen. Ne samo, da ji je pomagal v boju proti alergijam, ampak tudi pri nadzoru telesne teže.
Surova hrana vsebuje vsa hranila, ki jih živali potrebujejo, vedeti morate le natančne količine in kolikokrat.
Peter je prepričan v njene številne prednosti in čeprav je njegova edina restavracija v Nemčiji s temi značilnostmi, se metoda Barf vse bolj uveljavlja med lastniki hišnih ljubljenčkov.
Kako Peter pripravlja svoje meso?
Za predstavitev vrste mesa, ki se prodaja v teh obratih, nam Peter pove, kako to počne.
»Meso skuham brez soli in brez dodatkov ali začimb, saj je veliko psov alergičnih na nekatere od teh izdelkov. Kuham ga v vodi in mu priložim riž, testenine ali zelenjavo.
Poleg tega je Peter tudi specialist za poznavanje količin, ki jih potrebuje vsak pes. Pes, ki tehta približno 30 kilogramov, vzame 500 gramov te hrane dvakrat na dan. Od teh 500 gramov bo 300 meso, 100 ogljikovih hidratov in 100 zelenjave.
Za velike pse Peter priporoča dodajanje žličke olja, bogatega s hranili, kot so oljke, sončnice, oljne ogrščice ali celo ribe.
Kljub nenaklonjenosti tej dieti jo vse več ljudi po vsem svetu podpira. Kmalu bomo v naših državah lahko videli trgovine in restavracije tipa Peter's. Bi si upali uporabiti Barfovo metodo za svojega psa?
Popolnoma nova pobuda, za katero smo mislili, da jo je vredno deliti z vami, ker v Mojih živalih skrbimo za vas in seveda za vašega hišnega ljubljenčka.